Gigemantel Weissburgunder
<p><span style="font-family:Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="font-size:24px;">Gigemantel Weissburgunder </span></span></p>
<p><span style="font-family:Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="font-size:18px;">Weingut Harteneck, Baden </span></span></p>
<p><span style="font-size:16px;"><span style="font-family:Arial, Helvetica, sans-serif;">Kraft und Cremigkeit treffen auf einen ungemein frischen und klaren Duft. Noten von Mandelblüten, saftigen Topaz-Äpfeln, Birne und Ananas tragen die würzige Mineralität. Am Gaumen kraftvoll und leicht nussig mit einer dezenten Kräutrigkeit, die die Frucht noch unterstreicht. Vinifikation: Maischestandzeit 62h, spontane Fermentation in gebrauchten Barriques bei 18-22°C, biologischer Säureabbau, gelegentliches Aufrühren der Hefe, auf der Vollhefe für 16 Monate, keine Filtration, geringe Schwefelung vor Abfüllung. </span></span></p>
<p><span style="font-size:16px;"><span style="font-family:Arial, Helvetica, sans-serif;">Alk.: 13%Vol. Säure: 4,5g/l Rz.: 6g/l </span></span></p>
<p><span style="font-size:16px;"><span style="font-family:Arial, Helvetica, sans-serif;">Vegan</span></span></p>
Preis
EUR14,20