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OLIVAR

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<p><span style="font-family:Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="font-size:24px;">OLIVAR</span> </span></p> <p><span style="font-family:Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="font-size:18px;">Az. Agr. Cesconi, Pressano (TN) </span></span></p> <p><span style="font-size:16px;"><span style="font-family:Arial, Helvetica, sans-serif;">Cuvée aus Weissburgunder, Grauburgunder und Chardonnay. Da die drei Sorten unterschiedliche Erntezeitpunkte haben, werden sie separat im Holzfass und im Barrique vergoren und anschliessend für etwa 10 Monate auf den Feinhefen ausgebaut. Nach der Assemblage des fertigen Weins wird dieser bis zur Abfüllung für weitere 8 Monate im Stahltank gelagert. Hellgoldene Farbe, feine Aromen von reifem Steinobst wie Aprikose und Pfirsich mit Noten von weißen Blüten. Der frische und zitronige Charakter am Gaumen wird durch die Vanillenoten der Fassreifung abgerundet und durch einen Hauch Mineralität ergänzt. Der lange Abgang ist blumig und duftend. </span></span></p> <p><span style="font-size:16px;"><span style="font-family:Arial, Helvetica, sans-serif;">Alk.: 14%Vol.</span></span></p>
Pinot Grigio Cesconi

Pinot Grigio Cesconi

<p><span style="font-family:Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="font-size:24px;">Pinot Grigio </span></span></p> <p><span style="font-family:Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="font-size:18px;">Az. Agr., Cesconi, Pressano (TN)</span> </span></p> <p><span style="font-size:16px;"><span style="font-family:Arial, Helvetica, sans-serif;">Ausbau: Kaltmazeration für 12 Stunden in der Presse. Ausbau im Stahltank und 9 monatige Reifung auf der Feinhefe in großen Eichenfässern Aromen von Birne, weißem Pfirsich, feine Briochenote. Feine Säure und Mineralität. Sehr elegant. </span></span></p> <p><span style="font-size:16px;"><span style="font-family:Arial, Helvetica, sans-serif;">Alk.: 13,5%Vol.</span></span></p>
Lagrein Riserva

Lagrein Riserva

<p><span style="font-family:Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="font-size:24px;">Pletter Lagrein Riserva </span></span></p> <p><span style="font-family:Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="font-size:18px;">Az. Agr. Cesconi, Pressano (TN)</span> </span></p> <p><span style="font-size:16px;"><span style="font-family:Arial, Helvetica, sans-serif;">Lagrein ist eine einheimische Rebsorte, die seit jeher im gesamten Trentino-Südtirol verbreitet ist und einen Wein mit einer fast undurchdringlichen Farbe und violetten Reflexen hervorbringt. Er hat Aromen mit Noten von kleinen roten Früchten, Blumen, Unterholz und Gewürzen. Ausbau und Reife erfolgt im Zementfass, ein kleiner Teil reift in gebrauchten Barriques. </span></span></p> <p><span style="font-size:16px;"><span style="font-family:Arial, Helvetica, sans-serif;">Alk.: 14%</span></span></p>