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Essig & Öl

Essig & Öl

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Verjus

Verjus

<p><span style="font-family:Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="font-size:24px;">Verjus</span> </span></p> <p><span style="font-family:Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="font-size:18px;">Weingut Janson Bernhard, Pfalz </span></span></p> <p><span style="font-size:16px;"><span style="font-family:Arial, Helvetica, sans-serif;">Saft aus grünen Trauben zum milden Säuern. Ein uraltes Hausmittel, das im Mittelalter unter dem Namen „Agrest“ in vielen Rezepten Verwendung fand. Er säuert viel milder als Essig oder Zitronensaft und schützt doch vor Oxidation und Keimen. Gehobelter Fenchel behält seine helle Farben, rote Beete wird nur hauchdünn gesäuert … es gibt enorm viele Einsatzmöglichkeiten, probieren Sie es aus!</span></span></p>
Preis EUR8,36 
Gerbino Olivenöl 0,5l

Gerbino Olivenöl 0,5l

<p><span style="font-family:Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="font-size:24px;">Gerbino Olivenöl 0,5l </span></span></p> <p><span style="font-family:Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="font-size:18px;">A</span><span style="font-family:Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="font-size:18px;">zienda Agricola Barbara Di Giovanna, Sizilien </span></span></span></p> <p><span style="font-family:Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="font-family:Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="font-size:16px;">Handverlesene Oliven aus dem eigenen Olivenhain, kaltgepreßt. Die Oliven werden nur sanft gepresst, um so den typischen Charakter zu erhalten. Komplexe Aromen, frische Duftnoten von Zitrusfrüchten, Artischocken, grünen Tomaten. Olivensorten: Biancolilla, Nocellara del Belice</span></span></span></p>
Preis EUR13,55 
Parra Jimenez Olivenöl

Parra Jimenez Olivenöl

<p><span style="font-family:Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="font-size:24px;">Parra Jimenez Olivenöl </span></span></p> <p><span style="font-family:Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="font-size:18px;">Bodegas Parra Jimenez, Las Mesas </span></span></p> <p><span style="font-family:Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="font-size:16px;">Die Ländereien der Brüder Parra liegen schon recht weit im Süden in der Mancha, dort aber in Höhenlagen bis über 1.000m ü.M.. Einwandfreie Früchte und schnelle Verarbeitung sind das Geheimnis dieses angenehm frisch und kühl wirkenden feinen Öles. Seine elegante Stilistik lässt eher an gutes italienisches Öl denken als an die oft etwas schweren aus Spanien. Sehr fein, aus 100% Picual.</span></span></p>
Preis EUR11,17 
Molino de Enguera Olivenöl

Molino de Enguera Olivenöl

<p><span style="font-family:Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="font-size:24px;">Molino de Enguera </span></span></p> <p><span style="font-family:Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="font-size:18px;">Finca Enguera, Enguera, Valencia </span></span></p> <p><span style="font-family:Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="font-size:16px;">Der Süden von Spanien wird in vielen Landstrichen durch weite Olivenhaine geprägt, Olivenöl gehört in Spanien selbstverständlich zu Lebenskultur und Küche. Die Bodega Enguera produziert nahe Valencia ein feines, samtiges Olivenöl mit leicht nussigem Aroma. Im Geschmack mild und damit ein guter Begleiter der mediterranen Küche ohne diese zu dominieren. Die tolle Ausstattung ist an die Weine angelehnt und rundet somit ideal das Weinsortiment von Enguera ab. Olivensorten: Arbequina, Villalonga.</span></span></p>
Preis EUR10,23 
Gerbino Olivenöl 0,25l

Gerbino Olivenöl 0,25l

<p><span style="font-family:Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="font-size:24px;">Gerbino Olivenöl 0,25l </span></span></p> <p><span style="font-family:Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="font-size:18px;">Azienda Agricola Barbara Di Giovanna, Sizilien </span></span></p> <p><span style="font-size:16px;"><span style="font-family:Arial, Helvetica, sans-serif;">Handverlesene Oliven aus dem eigenen Olivenhain, kaltgepreßt. Die Oliven werden nur sanft gepresst, um so den typischen Charakter zu erhalten. Komplexe Aromen, frische Duftnoten von Zitrusfrüchten, Artischocken, grünen Tomaten. Olivensorten: Biancolilla, Nocellara del Belice</span></span></p>
Preis EUR7,76 
Iliada Olivenöl 0,5l

Iliada Olivenöl 0,5l

<p><span style="font-family:Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="font-size:24px;">Iliada Olivenöl 0,5l</span> </span></p> <p><span style="font-family:Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="font-size:16px;">Im Geschmack ist das Extra Native Olivenöl Iliada BIO mildfruchtig, feine Noten von Rosmarin im Bouquet. Ein dezenter, bitterer Ton und eine pikante Note im Abgang runden den harmonischen Geschmack sehr gut ab. Ideal für Nudelgerichte, Pasta sowie Fisch und Krustentieret. Olivensorte: Koroneiki</span></span></p>
Preis EUR9,11 
Iliada Olivenöl 0,75l

Iliada Olivenöl 0,75l

<p><span style="font-family:Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="font-size:24px;">Iliada Olivenöl 0,75l </span></span></p> <p><span style="font-family:Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="font-size:16px;">Im Geschmack ist das Extra Native Olivenöl Iliada BIO mildfruchtig, feine Noten von Rosmarin im Bouquet. Ein dezenter, bitterer Ton und eine pikante Note im Abgang runden den harmonischen Geschmack sehr gut ab. Ideal für Nudelgerichte, Pasta sowie Fisch und Krustentieret. Olivensorte: Koroneiki</span></span></p>
Preis EUR12,10 
Aceto Balsamico di Modena...

Aceto Balsamico di Modena...

<p><span style="font-family:Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="font-size:24px;">Aceto balsamico di Modena IGP </span></span></p> <p><span style="font-family:Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="font-size:16px;">Dunkler, dichter Aceto Balsamico mit einem milden, intensiven Geschmack. Als Dressing für Salate, zum Würzen von Fleisch- oder Fischfonds, Eintöpfen. Adriano Grosoli und seine Familie zählen zu den ältesten und renommiertesten Erzeugern von Balsamessig aus Modena.</span></span></p>
Preis EUR10,19 
Aceto Balsamico di Modena...

Aceto Balsamico di Modena...

<p><span style="font-family:Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="font-size:24px;">Aceto balsamico di Modena IGP </span></span></p> <p><span style="font-family:Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="font-size:16px;">Dunkler, dichter Aceto Balsamico mit einem milden, intensiven Geschmack. Als Dressing für Salate, zum Würzen von Fleisch- oder Fischfonds, Eintöpfen. Adriano Grosoli und seine Familie zählen zu den ältesten und renommiertesten Erzeugern von Balsamessig aus Modena.</span></span></p>
Preis EUR6,36 
Balsamico Bianco Bio

Balsamico Bianco Bio

<p><span style="font-family:Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="font-size:24px;">Balsamico Bianco Bio </span></span></p> <p><span style="font-size:16px;"><span style="font-family:Arial, Helvetica, sans-serif;">Mildes Dressing für Salate, zum Abschmecken von Linsen- oder Bohnengerichten. Alle Zutaten werden auf dem eigenen Bauernhof von Familie Lorenzi südlich von Modena biologisch erzeugt.</span></span></p> <p><span style="font-size:16px;"><span style="font-family:Arial, Helvetica, sans-serif;">Vegan</span></span></p>
Preis EUR7,01 
Balsamico Rosso Bio

Balsamico Rosso Bio

Balsamico Rosso Bio Mildes, süß-saures Dressing für Salate, besonders gut für die Zubereitung von hellen Saucen und Gemüsen. Alle Zutaten werden auf dem eigenen Bauernhof von Familie Lorenzi südlich von Modena biologisch erzeugt. Vegan
Preis EUR7,14