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AKTUELLES

Im Angebot von In Vino Veritas sind ständig über 350 Weine, Sekt, Champagner und edle Spirituosen – ausschließlich aus kontrolliert ökologischem Anbau, viele Produkte stammen aus Demeter, Naturland oder Ecovin zertifizierten Betrieben. In diesen Betrieben ist das ökologische Denken fest verankert und wird gelebt. Ein großer Teil der Weine ist vegan (Wein wird geklärt, d.h. von Trubstoffen befreit. Das geschieht entweder mit tierischen Stoffen oder - bei veganen Weinen - mittels pflanzlicher Proteine oder Gesteinsmehle). Ergänzt wird das Angebot von In Vino Veritas mit einer Vielfalt feiner Schokoladen – passend zum Wein, Nussmischungen, Südtiroler Gebäckspezialitäten, Nudeln, Pesto, Essig und Öle in bester Bio-Qualität. Tatico Kaffee aus Mexico – bio und fair gehandelt. Accessoires wie Gläser, Dekanter, Korkenzieher usw. runden das Angebot ab.

Einen Teil dieses Angebotes möchten wir Ihnen auch Online vorstellen. Wir erweitern diese Präsentation zurzeit ständig auf unseren Webseiten. Schauen Sie öfter mal vorbei!
Sie können diese Weine dann gern über eine Anfrage reservieren und in unserem Geschäft in Detmold, Krumme Str. 34 bezahlen und abholen. Nach Absprache liefern wir auch kostenfrei in und um Detmold.

 

Unser Geschäft in Detmold, Krumme Str. 34


 

 







Die ganze Vielfalt (Katalog) zeigen










  • Wein und Philosophie - eine außergewöhnliche Weinprobe vor ganz besonderer Kulisse🥰🥰

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  • Endlich wieder da 😀 Schwarzriesling oder ‚Pinot Meunier‘. Die Rebsorte zählt zur Burgunderfamilie - Eleganz, Frucht und eine zarte Gerbstoffstruktur.
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  • Wir wünschen einen guten Start in die Woche🍀😀🍀

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  • Kleine Kunstwerke für die Sinne und den Gaumen, kreiert vom Chocolatier Eberhard Schell: Riesling Schleckerle - Fruchtig harmonische, aus Riesling Spätlese-Essig komponierte Praline mit himmlischer Füllung auf einem Waffelboden. Balsam Schleckerle - Verführerische Trüffelpraline in dunkler, edelherber Schokolade mit ausgereiftem  Balsam-Essig. Lemberger Schleckerle - Edler Lemberger Spätlese-Weinessig, mit feiner Schokolade und marinierten Lembergerrosinen und einem Hauch Marzipan. Müller Thurgau Schleckerle - Ein flüssig-spritziges Pralinenerlebnis mit dem besonderen Müller-Thurgau Apéritif-Essig.

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  • Harxheimer Herrgottsblick Grauburgunder aus der Pfalz. Ein Jahr im Holzfass langsam gereift. Wenn Wein Musik wäre, wäre dieser Wein eine in sich ruhende Moll Tonart: erdig, ruhig, sanft, sehr edel. 🙂 

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  • Der rote Veltliner ist ein Weißwein und eine Spezialität am Wagram (Österreich). Viel reife Frucht nach Orange und Birne 🥰🥰 Sehr schöne Struktur und ausbalanciert!

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  • Ein einzigartiges Geschmackserlebnis🥰 Pur genießen und in kreativen, exotischen Cocktails 🍸🙂🥰 Mit angenehm scharfer Ingwernote, edlem Weindestillat und mildem Akazienhonig.

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  • Baden - das Burgunderland. Spätburgundervariationen aus dem Markgräflerland, eine Fülle an Aromen, Harmonie und Komplexität.

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  • Hello Sunshine! Rosé ist Rosé, intensives Pink, frischer Duft nach Erdbeeren und einer leichten Sommerbrise. Dieser Rosé stammt von der neuen pilzwiderstandsfähigen Rebsorte Allegro - immer pink, immer erdbeerig 🥰☀️ Gut gekühlt genießen! 

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  • Verjus ist ein uraltes Hausmittel aus grünen Trauben. Er säuert viel milder als Essig und Zitronensaft und schützt doch vor Oxidation und Keimen. Gehobelter Fenchel behält seine hellen Farben, rote Beete wird nur hauchdünn gesäuert … es gibt enorm viele Einsatzmöglichkeiten, einfach ausprobieren!

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  • Unsere Neuentdeckung in der Pfalz! Feine Brände in kleinsten Auflagen. Pure Essenz, echtes Handwerk. Duft. Geschmack. Begeisterung. 😊😊

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  • GERBINO - Natives Olivenöl Extra Vergine. Die Familie Di Giovanna, einer der besten Biobetriebe Siziliens, produziert hervorragende Weine und ein erstklassiges Olivenöl. Die Oliven werden von Oktober bis Anfang November von Hand geerntet. Sie werden in kleinen Kisten transportiert, um Beschädigungen zu vermeiden und noch am selben Tag der Ernte gemahlen und kaltgepresst. Das Öl wird ungefiltert abgefüllt. Ein Genuss!

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  • Wir wünschen ein erholsames Wochenende! 😀 Bald können wir den fabelhaften Rosé Sekt 🍾🥂vom Weingut Janson Bernhard wieder draußen genießen!

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  • ‚Funambul‘ - der Seiltänzer -
Absolut trocken, dabei tänzerisch leicht. Seidig und weich im Mund, ein neuer Genuß bei uns im Regal für Prickelndes 🍾😀🍾🎈🥰

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  • Wir wünschen ein gesundes, glückliches 2022 und danken unseren Kunden für ihre Treue und Unterstützung! 🍀🍾🍷 Wir freuen uns auf das kommende Jahr mit euch 😀

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  • Der Gin von der Weserberglandbrennerei soeben bei uns eingetroffen 😄😄 Ein Projekt der TH OWL mit der Weserbergland Spirituosen Manufaktur und der Landschaftsstation Höxter. 

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  • ‚Songs around Christmas‘😀🥰😀Gerade ist die neue CD des wunderbaren Detmolder Künstlerpaares Ulrike Wahren und Peter Stolle eingetroffen und wir freuen uns sehr, die CD bei uns verkaufen zu dürfen🥰😍!! Zum Nikolaus🎅, eine Geschenkidee zu Weihnachten🎄, zum Selberhören🛋🎧…

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  • Eine Neuentdeckung aus dem Priorat/Katalonien 😍  Vielschichtig mit Fülle und Eleganz. Weder geschönt noch filtriert 🍷😀🌲

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  • Es ist wieder soweit😀... unser badischer Winzerglühwein ist da!! 🌲🍷🌲Ein hochwertiger Glühwein verfeinert mit edlen Gewürzen: Ceylon und Cassia Zimt, Orangenschalen, Ingwer, Nelke und Cumarin. 

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In Vino Veritas
BIO-Weine Margot Schrimper
Geschäft in Detmold, Krumme Str. 34, Tel.: 05231 709394